秋季正式白萝卜大量上市的季节,几乎是家家户户饭桌上的常客。但是它除了是蔬菜外,它的药用价值也非常高!一起来看看吧~
古时称白萝卜为“仙人骨”
医学家李时珍盛赞它是
“蔬中之最有利益者”
萝卜到底有什么好处呢?
中医认为:白萝卜味甘,性凉,入肝,胃,肺,大肠经能够清热生津,凉血止血,顺气化痰。
萝卜是个宝,吃它好处多
01
清热化痰
《本草纲目》中记载,白萝卜能“去邪热气”。秋冬时节,燥邪当道,易伤津液,同时阳气收敛,容易出现脾胃积热,白萝卜清热生津,正能去热气和润燥。
白萝卜是一种凉性食物,本身有清热化痰、下气宽中的功效,对燥热痰多、痰液粘稠难咳等不适症有不错的缓解作用。
将白萝卜和梨切块后一起熬水饮用,可以辅助治疗咳嗽痰黄黏稠。但是要注意,寒咳的孩子就不适宜吃白萝卜。
02
助消化增免疫
冬天我们的身体特别容易有积滞,整个胃肠里面全是积的热,而吃点萝卜可以打通身体的积滞。
萝卜中含有一种芥辣素能够帮助我们消化肉食的物质,进行一个身体的综合协同作用。另外,萝卜中的干扰素诱生剂也能帮助我们抵抗病菌、提高人体免疫力。
03
益胃消食
白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,能加快肠胃的蠕动,具有促进消化,增强食欲的作用。对于食积腹胀、消化不良的孩子有很好的消食作用,甚至对时常便秘的孩子,也会很有帮助。
04
减肥瘦身
白萝卜中含有大量膳食纤维,属于粗纤维食物,而且热量很低,食用后可减少其他高热量食物的摄入,对减肥很有帮助。而且食用白萝卜能够促进胃肠蠕动,有利于食物消化,还能减少腹部脂肪堆积。
各萝卜功效不同,吃前要分清
01
调理呼吸系统病症 白萝卜
白萝卜当中富含有非常多的维生素、微量元素锌和矿物质,可以很好的帮助人们提升自身的免疫系统的能力,帮助人体抵抗疾病的入侵。
02
肝脏排毒或补气 青萝卜
青萝卜的排毒功效特别好,除了普通的消食下气作用外,还能够帮助肝脏排毒,净化我们的身体。在众多萝卜中,青萝卜相对来说没有其他萝卜那么泄气,更加补一些。
03
代谢嘌呤治痛风 大红萝卜
大红萝卜含有的维生素比普通红萝卜多几倍,它基本不含嘌呤,含有丰富的活性酶。食用它可以纠正嘌呤代谢紊乱,达到治疗痛风的目的,是对痛风病人有好处的一种植物。
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